技术简介：中国水产科学研究院黄海水产研究所与大连富谷食品有限公司合作，2017年，在国内首次突破了大洋性经济鱼类黄条鰤的人工繁育技术，攻克了亲鱼“海陆接力培育”、环境综合调控促熟、自然产卵等关键技术，采用工厂化育苗方法，探明了早生长发育规律、饵料系列、苗种中间培育等技术难点，培育出黄条鰤大规格苗种数万尾，首次获得了人工繁育的成功。在此基础上，2019年，采用工程化池塘育苗技术方法，培育出黄条鰤大规格苗种40余万尾，初步实现了黄条鰤工程化池塘苗种规模化培育，为我国深远海养殖等新型生产模式的发展提供了优良养殖资源。

黄条鰤（Seriola aureovittata）是黄海海域自然分布产卵繁衍的唯一大型鰤属鱼类，具有体型大、生长迅速、营养丰富等特点，可媲美金枪鱼、三文鱼，是生鱼片、鱼排等高档食品的上佳食材，经济价值高，国内外市场需求旺盛。项目组的养殖实验证明，黄条鰤特别适合深远海网箱和工厂化循环水养殖模式，在我国北方地区，采取“海陆接力养殖模式”，每年仅在6个月的适宜生长期内，体重可增加2-3kg，在南方海区养殖18个月，体重可达4kg左右。多年来，黄条鰤苗种规模化生产一直是世界性难题，项目组创新研发的工程化池塘育苗方法，初步解决了生物饵料生态培育、节能控温、应激消减、畸形防除等关键技术，开辟了黄条鰤苗种规模化生产的新技术和新路径，为推动我国深远海养殖产业发展奠定了基础，开发应用前景广阔。

黄条鰤

黄条鰤早期发育

                                      黄条鰤苗种             黄条鰤深水网箱养殖

技术依托单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所